il bollito

La mistica del bollito

Tra le sue tante peculiarità, il bollito ne ha una squisitissima: una sorta di cabala che prevede la ricorrenza del sette in ben tre occasioni: «Sette tagli di polpa, sette ammennicoli e sette contorni», recita la ricetta ufficiale. E non è un caso, crediamo, che nella simbologia ebraica il numero 7 indichi il trionfo attraverso […]

Rinascimento 2.0

Non soffocare la tua ispirazione e la tua immaginazione, non diventare lo schiavo del tuo modello, ammonisce Van Gogh. Ben 11 giovani sembrano aver ascoltato questo suggerimento, abbracciando la propria vocazione e allontanandosi da uno stereotipo che li dipinge sfaccendati in un mondo virtuale e lontani dalla voglia di sporcarsi le mani, di imparare un […]

Le nostre moto sono vive

Assomiglia a un big manager della Silicon Valley. Essenziale e concreto. Informale e disponibile, molto contemporaneo. Nessuna presunzione derivata da quello che c’è scritto sul biglietto da visita: amministratore delegato. Claudio Domenicali concentra in un perimetro definito di modi di fare il carisma da leader di un marchio planetario come Ducati e la community di […]

Su misura totale

Basta varcare la soglia della sua bottega milanese di via Soncino 3, traversa della centrale via Torino, per capire che quella di Antonio Pio Mele non è solamente una calzoleria. Oltre che dalle armoniche forme e dai variegati pellami delle scarpe, si viene infatti colpiti da tessuti, calzascarpe, tagliasigari, tutti comunicanti un’inequivocabile autenticità. «Offro tutte […]

Così lo dipingo

Ho affrontato il tema della copertina di «Arbiter», che ho voluto chiamare «Padre e figlio – i Coetanei. Ettore e Michelangelo Olivero Pistoletto», tracciando i profili di un padre e di un figlio rappresentati ambedue però in un’età adulta. Il tempo assume in questo progetto artistico un ruolo centrale e viene rilanciato attraverso il concetto […]

Incursore del tempo

Panerai non è un orologio per tutti: anzi il suo Dna è proprio l’essere per pochi. Rimane sempre nei pensieri del collezionista di segnatempo d’epoca o militari, che lo tiene presente inoltre come orologio che potrebbe crescere nelle valutazioni, anche perché i suoi modelli più storici montano meccaniche Rolex, Maison che in questo momento sta […]

Do di petto

Caduto drasticamente in disuso nella maggioranza del pubblico a partire dagli anni 60, il gilet, o panciotto, in questi ultimi tempi sta tornando a essere sempre più richiesto. Chi invece ama la tradizione non lo ha mai dimenticato, e anzi in questi anni lo ha portato con ancor maggior orgoglio. Come ogni indumento classico è […]